Морковные котлеты

21. апреля 2017 РЕЦЕПТЫ 0
Морковные котлеты

Иногда ты просто берешь всё, что есть у тебя в холодильнике, смешиваешь и получается очень вкусно! Я нашла морковку, картошку, немного зелени и всё это смешала. Даже и не думала, что получатся такие вкусные котлетки! Так что обязательно попробуйте.

Ингредиенты (8 котлет):

Морковь большая — 1 шт
Картофель крупный — 1 шт
Зелень (петрушка, укроп)
Ржаная мука — 5 ст.л.
Панировка
Растительное масло

Этапы приготовления:

1. Картофель и морковь почистить и натереть на крупной терке.
2. Добавить муку и мелко нарезанную зелень.
3. Перемешать всё руками.
4. Сформировать котлетки, обвалять их в панировочной смеси и выложить на фольгу, предварительно посыпанную мукой.
5. Смазать верхнюю поверхность котлет маслом.
5. Поставить котлетки запекаться в духовку (180°C) на 20 минут.

Приятного аппетита!